Hidangan : 10 orang
Bahan-bahan :
1 kg beras pulut
1/3 biji ragi
Daun getah untuk membungkus dan lidi sebagai penyepit.
Cara-cara:
1.Kukus pulut dan sejukkan di dalam dulang.
2.Hancurkan ragi dan goreng sekejap di atas api.
3.Gaulkan dengan pulut yang telah sejuk tadi.
4. Pulut dikepal kecil2 menggunakan sudu dan dibungkus di dalam daun getah.
5. Peram pulut selama dua hari. Setelah dua hari bolehlah dimakan.
Selamat mencuba!
No comments :
Post a Comment