Sunday, June 13, 2010

Pengat Pisang

Pengat Pisang


Bahan-bahan


1 sikat pisang
200 ml santan pekat
2 cawan air
gula melaka
2 helai daun pandan
secubit garam

Cara-cara

1. Potong pisang ikut saiz kegemaran
2. Masukkan santan dan air kedalam periuk dan masakkan di atas api yang sederhana.
3. Masukkan pisang, gula melaka, daun pandan dan garam.
4. Kacau sehingga santan menggelegak.
5. Tutup api dan bolehlah dihidang.

Selamat Mencuba!

No comments :

Post a Comment